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牛排非牛肉 多种肉类疑似造假 三家汉丽轩暂停营业

年夜饭谨慎选择“厨师上门”

市食品药品监管局表示,随着消费者在外就餐情况越来越普遍,餐饮业的食品安全监管将成为2017年食品安全监管工作的重中之重。除了对餐饮单位的食品安全制度、加工操作环境、设施、从业人员健康证明等进行检查外,将会重点关注餐饮服务单位食品原材料采购进货和质量安全状况、食品添加剂的采购和使用情况、有无食品加工操作过程中非法添加行为、使用的食品调味料是否过期、是否有中文标识等,对于餐饮业的日常检查结果和监测抽检结果会加强社会公示,特别是对于发现企业不讲诚信的“潜规则”加大曝光,让消费者及时获取餐饮单位“幕后”的食品安全状况,便于作出消费选择,动员社会共同监督。

记者从市食品药品监管局获悉,为了保障节日餐饮消费食品安全,近期,市食品药品监管部门正在对餐饮企业实施全面检查。在对11家汉丽轩餐饮店开展检查和风险监测中发现,位于海淀区圆明园西路18号5层南区一号的汉丽轩店里,1个鹅肉样本检出鸭源性成分,未检出鹅源性成分。同为汉丽轩加盟店的“北京北极人餐厅”(通州区新海东路1号楼6层601B)里,1个标称“鸭肉、猪肉占产品净质量分数分别≥75%70%”的“韩式烤肉卷”样本,只检出鸭源性成分,未检出猪源性成分。

市食品药品监管局表示,节日七天长假期间,12331食品药品投诉举报热线有专人值班,消费者如果发现餐饮食品安全问题,要保存好相关证据证明,并拨打电话反映。

(北青报张小妹)

实际上,自2015年10月成都市与攀枝花市签订区域合作框架以来,双方已在多个方面取得了丰硕成果:成昆铁路扩能改造工程米攀段、峨米段进展顺利;攀枝花企业与成都企业、超市合作,在成都地区销售特色水果2000万元以上;攀枝花从成都引进了一大批教育、医疗等项目;组织双方主流媒体集中互访,宣传报道了双方的产业优势和合作潜力。

广东省纪委监委认为,林广华身为党员领导干部,丧失党性原则,忘记奋斗初心,大搞权钱交易,严重违反党的纪律并涉嫌违法犯罪,且在党的十八大后不收敛、不收手,应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》等有关规定,经广东省纪委常委会会议研究并报省委批准,决定给予林广华开除党籍处分;由广东省监委给予其开除公职处分;收缴其违纪所得;将其涉嫌职务犯罪问题及所涉财物移送有关国家机关依法处理。

生日:3月12日

针对节日七天长假期间在家休息、懒得做饭的“米虫一族”,很可能选择网络订餐,市食品药品监管局再次提醒大家,要注意查看订餐平台上餐饮店铺有无《食品经营许可证》,就近选择预订的餐馆,缩短食物运送时间;收到菜品后要检查食品包装以及菜品有无明显变质或其他感官异常问题;不提倡消费者网购生食水产品、裱花蛋糕等对加工、贮存、运输条件较高的食品。

市食药监局提醒消费者,预订年夜饭时,最好选择事先熟知的有食品经营许可的正规餐饮单位,在选购菜品时注意慎选高风险菜品,比如生食水产品、裱花蛋糕、野生菌、河豚鱼等;在就餐时发现菜品存在感官异常应当停止食用,同时,在用餐前注意餐厅提供的餐具洁净程度,聚餐时用公筷、公勺分餐,减少交叉污染的风险。

张宇新《直到世界尽头》

这是一种对权力的漠然。

根据“合作计划”,中俄双方就安全度过2018年春、秋汛期举行会谈;将举办2018年度中俄界河水上搜救应急联合演习;中方应邀参加应急救援船艇技能操作演练等项目。

此后至今,双方合作的各种“蛛丝马迹”不断被披露。比如今年北京车展期间,宝马集团高层曾到访长城汽车总部与魏建军会谈。宝马集团董事长科鲁格曾透露,双方合作的国产车型“平台架构的技术问题正在解决”。

本版文/本报记者 李桁

而位于通州区永顺镇永顺村物资学院路的汉丽轩店内所售的牛排疑似造假,其中1个“牛排”样本疑似为牛、鸭肉混合。食药监部门已向上述食材外包装上标称的生产企业所在省相关监管部门发函,核实生产企业名称、地址以及原材料采购、生产加工的具体情况,将根据核查情况作出进一步处置。市食品药品监管局餐饮处长段志永表示:“根据《食品安全法》的相关规定,餐饮企业应当严格履行食品原材料采购进货把关义务。”3家汉丽轩餐饮店目前已停业整顿。

针对两年来节日聚餐出现的一些新形式,比如在家里自办宴席,从餐饮单位“预订厨师”上门,这种情况下,消费者要关注厨师的健康证明,关注食材的来源和品质,关注食材和食物的贮存条件。段志永说,不提倡从网上“预订”那些打着“私厨”、“家厨”名义自我推荐、消费者不知根知底的厨师,连是否经过食品安全培训、是否具备基本的食品安全风险防控知识都无法确证,出了食品安全问题,消费者难以维权。

从市食品药品监管局获悉,北京地区三家汉丽轩肉类疑似造假,在检测中发现,“牛排”样本疑似为牛、鸭肉混合,鹅肉样本检出鸭源性成分,未检出鹅源性成分。而标称“鸭肉、猪肉占产品净质量分数分别≥75%70%”的“韩式烤肉卷”样本,只检出鸭源性成分,未检出猪源性成分。目前三家汉丽轩餐饮店已停业整顿。

在朝外地区便民早市,一个商户告诉笔者,“云闪付”平台和银行的活动比较多,现在越来越多的人愿意用二维码支付买菜,自己的收款也能直接转入银行账户,再也不用为存取现金而烦恼了。前来买鱼的谢女士说:“以前买生鲜,最麻烦的就是找钱,经常碰到粘上污渍的钱币,总怕有细菌。现在扫码支付再也不用找零了,还能参加优惠活动,每天连买菜做饭都成为了一件开心事儿。”

2012年,Evernote进入中国,发布中文版产品——印象笔记,是最早为中国用户提供独立中文版软件服务的硅谷公司之一。经过6年的发展,印象笔记已成为Evernote全球第二大市场,拥有独立品牌、本地数据存储。

住建部网站19日消息显示,针对近期部分城市房地产市场出现过热苗头,投机炒作有所抬头等情况,住房城乡建设部印发通知,重申坚持房地产调控目标不动摇、力度不放松,并对进一步做好房地产调控工作提出明确要求。

将曝光不诚信餐饮企业“潜规则”

17点55分,四川省高速交警三支队发布警情通报,2019年4月14日14时30分许,在G76厦蓉高速2030KM+504M处(重庆往成都方向)一辆号牌为川L93866重型半挂牵引车与一辆号牌为川A294DP的小型普通客车发生碰撞,造成2人死亡、3人受伤(目前无生命危险)、另有13人送医检查的道路交通事故。

针对市民关注的年夜饭安全问题,市食品药品监管局餐饮服务监管处处长段志永表示,“为了防控食物中毒等食品安全事件,特别强调餐饮单位对于人数较多的公司聚餐、家庭聚会等集中用餐活动,要按照规范要求留样,每份样品不少于100克,并冷藏保存至少48小时”。市食药监局介绍,从2016年12月至今,全市共检查餐饮企业门店19483户次,对违反《食品安全法》等法律法规存在食品安全问题或风险隐患的1246户餐饮单位予以立案查处。

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